プリンセスパプリカ極甘
八百屋さんで美味しそうな物を発見！
国産であまり見かけない物を見るとすぐ試したくなります。
糖度8度~12度と非常に甘いパプリカ。さらに約1本でレモン約10個分のビタミンＣが含まれている栄養価にも優れていて、血圧を下げる効果がある、GABA機能性表示食品の表示もある。
見た目は長細いパプリカ。
さっそく食べてみます。かぶっと丸かじりって袋に書いてある。
輪切りにしてそのまま一口。
ホントにあまーい！そして柔らかい！
うん。美味しいね。
よくも悪くもパプリカの味は残っていますが。
それが苦手な方は素焼きにして食べたらよいかも。
火を入れるとより甘味も感じるからね。
美味しいものは
そのままか
素焼きや素揚げして塩でいただくのが一番！
だと思う今日この頃。
料理しているっていう満足感がないんだけれど、それは私の問題。
美味しいパプリカに感謝。
