最近、ハマっている野菜があります。 それは 「アスパラ菜」です。 アスパラ菜はアブラナ科に属する中国原産の野菜で、暑さに強い「菜心（サイシン）」と、寒さに強い「紅菜苔（コウサイタイ）」を交配させ育成された新しい品種です。とう立ちした茎葉と花芽…
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